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周杰伦现身成都车展 西班牙冷汤也能跟葡萄酒搭配(图)

17/10/05   来源:http://www.honsil.com

  

  周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台

周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台

  炎热的夏天,尝尝西班牙冷汤配葡萄酒,也是个不错的选择。

  在炎热的夏天,西班牙人最常食用的一道菜就是西班牙冷汤,也叫凉菜汤(Gazpacho)。作为一道已有数百年历史的西班牙家常菜,闻名地中海的西班牙冷汤可谓是西班牙的“国菜”之一。这道菜可与葡萄酒搭配吗?很难,但也并非不可能。现在,给大家具体介绍如何搭配吧!

    9月4日电 今日,第十八届中国成都国际汽车展览会正式开幕。纳智捷品牌代言人周杰伦现身展会东风裕隆纳智捷展台,与纳智捷共同发布了优6 SUV范特西限量版。据了解,此版本车型共发售1000辆,售价为14.98万元。

优6SUV范特西限量版

优6SUV范特西限量版

  据了解,这一次,优6 SUV范特西限量版将与周杰伦的PHANTACi(范特西)T恤品牌跨界合作,为优6 SUV独家设计订制的专属车辆T恤椅套。此外,限量版车型还在原车型基础上增加了炫蓝升降喇叭、LED炫蓝气氛灯、LED排挡座饰条、LED迎宾踏板等,则使得车型更加动感年轻,科技时尚。

限量版车型内饰

限量版车型内饰

周杰伦为优6 SUV范特西限量版签名

周杰伦为优6 SUV范特西限量版签名

周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台

周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台周杰伦现身东风裕隆纳智捷展台

西班牙冷汤也能跟葡萄酒搭配!

“红色”西班牙冷汤

  主要以西红柿和醋为原料的“红色”西班牙冷汤,大概是最难配酒的一款冷汤了。你可能最终会选择酸度合适的白葡萄酒或桃红葡萄酒。如果西班牙冷汤里的原料主要是蔬菜,或是放入了香草和西红柿,在挑选葡萄酒时,不妨尝尝来自卢埃达(Rueda)的白葡萄酒。该地的白葡萄酒由当地的葡萄品种弗德乔(Verdejo)所酿造,偶尔也会也长相思(Sauvignon Blanc)混酿。如果就是传统的西班牙蕃茄冷汤,里奥哈的桃红葡萄酒(Rioja Rosado)绝对是个不错的选择。

西班牙冷汤也能跟葡萄酒搭配!

西瓜味的西班牙冷汤

  甜甜的瓜味会使传统的西班牙蕃茄冷汤中的酸味变得柔和。虽然与桃红葡萄酒是标配,但你也可以试试果香更浓,相对成熟的葡萄酒,如以歌海娜为主的桃红葡萄酒(Grenache-based rose)。可以是来自西班牙的,也可以是加州的,或是优质的白仙粉黛(White Zinfandel)。

西班牙冷汤也能跟葡萄酒搭配!

“白色”西班牙冷汤

  此外,该车型配备了智慧互连系统(Think+2.0),哦难怪乎可直接通过车机进行导航,可实现安卓手机双向无线连接及iOS单向有线连接蓝牙免提通话,实现多品牌手机连接,并配有车侧安全影像辅助系统(Side View+)。动力方面,搭载Eco Hyper动力系统及爱信6速手自一体变速箱。(汽车频道)

  炮制这款冷汤时,通常会加入很多杏仁和面包,使之口感如奶油般柔滑,并伴有浓浓的大蒜味。与红色西班牙冷汤相比,这款色泽较白的冷汤味道更加香甜。果香浓郁而又爽口的白葡萄酒,如品丽珠(Pinot Blanc)正是良配。你亦可以试试更有意思的搭配:冷藏过的菲诺雪利酒(Fino sherry)或曼萨尼亚雪利酒(Manzanilla sherry)。这两款酒中的坚果味与冷汤中杏仁味恰好相当益彰。

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